Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail
Emploi Restauration - Traiteur
Orsay, 91, Essonne, Île-de-France
Cafétéria dans le milieu hospitalier recherche son Responsable Adjoint (H/F) . Le candidat idéal aura une expérience dans l'hôtellerie, la restauration commerciale, Travail essentiellement de terrain du lundi au vendredi. Notre offre commerciale multi - service : Restauration rapide ( sandwichs, plats chauds, produits boutique, presse) Votre rôle : - Assister le responsable dans le management de l'équipe au quotidien ( 5 pers) - Assister le responsable dans la gestion quotidienne de l'accueil, la vente, le suivi de la production, le service, la gestion de l'hygiène - Assister le responsable dans la gestion de l'offre alimentaire, des matières premières et des animations - Aider ponctuellement à la gestion administrative du point de vente - Contribuer à l'optimisation de la qualité de service Compétences : - Expérience dans le domaine de la restauration - Fort sens de l'organisation et capacité à prioriser les tâches - Leadership et capacité à motiver et gérer une équipe - Maîtrise de la sécurité alimentaire - Connaissance du pack office. Ce poste offre une opportunité passionnante pour une personne motivé (e) cherchant à évoluer dans un environnement dynamique. Si vous possédez[...]
